قوت القلوب
02-19-2009, 03:06 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
روبيان مقشر والكميه على حسب عدد الافراد بس وانت بتقشريه احرصي على ترك الذيل سليم..
http://nsaany.com/upload/uploads/ahmed-d3dc825d6f.jpg (http://nsaany.com/upload)
التتبيله ..
عبارة عن ملعقه ثوم مفروم/ملعقه مايونيز/رشه فلفل اسود وكمون وكزبرة جافه/ملعقه صغيرة ملح/عصير ليمونه
وتترك في التتبيله على الاقل ساعتين.
ثم تغمس في الدقيق والبيض والبقسماط ..
http://nsaany.com/upload/uploads/ahmed-2e981386e1.jpg (http://nsaany.com/upload)
http://nsaany.com/upload/uploads/ahmed-f60e4f7cb4.jpg (http://nsaany.com/upload)
وبعد ذلك يقلى في زيت غزير وحارالى ان يصبح ذهبي اللون .. ثم ينشل من الزيت ونتركه حتي يتصفى من الزيت الزائد ..
يقدم هناء والعافية..
<A href="http://nsaany.com/upload" target=_blank rel=nofollow>
http://nsaany.com/upload/uploads/ahmed-613acefb33.jpg (http://nsaany.com/upload/uploads/ahmed-613acefb33.jpg)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
روبيان مقشر والكميه على حسب عدد الافراد بس وانت بتقشريه احرصي على ترك الذيل سليم..
http://nsaany.com/upload/uploads/ahmed-d3dc825d6f.jpg (http://nsaany.com/upload)
التتبيله ..
عبارة عن ملعقه ثوم مفروم/ملعقه مايونيز/رشه فلفل اسود وكمون وكزبرة جافه/ملعقه صغيرة ملح/عصير ليمونه
وتترك في التتبيله على الاقل ساعتين.
ثم تغمس في الدقيق والبيض والبقسماط ..
http://nsaany.com/upload/uploads/ahmed-2e981386e1.jpg (http://nsaany.com/upload)
http://nsaany.com/upload/uploads/ahmed-f60e4f7cb4.jpg (http://nsaany.com/upload)
وبعد ذلك يقلى في زيت غزير وحارالى ان يصبح ذهبي اللون .. ثم ينشل من الزيت ونتركه حتي يتصفى من الزيت الزائد ..
يقدم هناء والعافية..
<A href="http://nsaany.com/upload" target=_blank rel=nofollow>
http://nsaany.com/upload/uploads/ahmed-613acefb33.jpg (http://nsaany.com/upload/uploads/ahmed-613acefb33.jpg)