المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جاتوه اللوز والعسل


دعاء الشوبكي
04-25-2011, 12:34 AM
http://www.almakan.co.il/cp/quickimages/2011/3/2(73).jpg

7 إلى 8 أشخاص - طبق من: العالم

مقادير:

4 بيضات في حرارة الغرفة

نصف كوب من السكر

فانيلا

ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر

1.5 كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات

رشة ملح وملعقة صغيرة من برش البرتقال

نصف كوب من العسل المسخن قليلاً

200 غ من اللوز المقطع إلى شرائح

نصف كوب من الزبدة المذوبة

3 ملاعق طعام من الكريما الطازجة
طريقة التحضير :

يخفق البيض ليصبح شاحب اللون. يضاف إليه السكر ويتابع الخفق حتى يذوب السكر.

تضاف الفانيلا وبرش البرتقال والدقيق والباكينغ باودر والملح.

يخفق الخليط جيداً ليصبح متوسط الكثافة ثم يسكب في صينية مدهونة بالزيت.

تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى ينضج الجاتوه جزئياً.

تخلط الزبدة مع الكريما الطازجة ويسكب هذا الخليط فوق الجاتوه بعد إخراجه من الفرن.

ينثر اللوز فوق سطح الجاتوه ثم يعاد الجاتوه إلى الفرن ويتابع الخبز حتى يصبح اللوز وردي اللون.

يخرج الجاتوه من الفرن ويسكب فوقه العسل الساخن بسرعة.

يترك الجاتوه ليبرد ثم يقطع إلى شرائح صغيرة أو مربعات.

يقدم الجاتوه مع الشاي أو القهوة.

ملاحظة :

يمكن إضافة ماء الزهر وماء الورد إلى العسل حسب الذوق

فلسطيني حر
04-25-2011, 10:50 PM
ملاحظة :

يمكن إضافة ماء الزهر وماء الورد إلى العسل حسب الذوق

هو في فرق بينهم ؟؟؟

يسلمو دعاء كويس في بنات بتعرف تعمل حلو وتطبخ جيل هل ايام ما بتعرف تقلي بيض

سكووون الليل
04-25-2011, 11:08 PM
ممممممممممم

شو زاكي يسلمو دياتك على الحلو

برتقالة يافا
05-02-2011, 02:56 AM
الله يعطيك الف عافيه على الطبق الشهي ..
سلمتـ \ـي ودمتـ \ـي

بنوتة كفرعانه
06-15-2011, 06:00 AM
ممممممممممممممم يسلمو ايديكي

فلسطين الروح
06-15-2011, 07:00 AM
زاكي كتير الحلو
يسلموووووووووووووو دياتك
والله يعطيكي العافية يارب
 

دعاء الشوبكي
06-16-2011, 02:21 AM
اسعدني مروركم